Chives Omelette

Ingredients

50 gm chives, cut into thinly

3 fresh prawns, dice into 1/2 cm cube

2 eggs , lightly beaten with a tbsp of water

Fish sauce

Pepper

Method.

1. Mix well all ingredients .

2. Heat frying pan, add 1 tbsp peanut oil.

3. Add 2-3 tbsp of egg mixture. When egg mixture set, flip and cook the other side.

4. Cut the chives omelette into wedges and serve.

Omelet Chives

Bahan-bahan

50 gm chives, potong nipis

3 udang segar, potong dadu ke dalam kubus 1/2 cm

2 biji telur, dipukul ringan dengan satu sudu besar air

Sos ikan

Lada

Kaedah.

1. Gaul rata semua bahan.

2. Panaskan kuali, masukkan 1 sudu besar minyak kacang.

3. Masukkan 2-3 sudu besar campuran telur. Apabila campuran telur ditetapkan, balikkan dan masak bahagian lain.

4. Potong omelet chives dan hidangkan.

细香葱煎蛋

配料

50克细香葱，切成薄片

3个大虾，切成1/2厘米的方块

2个鸡蛋，用一汤匙水轻轻打一下

鱼露

胡椒

方法。

1.充分混合所有成分。

2.加热煎锅，加1汤匙花生油。

3.加入2-3汤匙鸡蛋混合物。 鸡蛋混合物凝固后，翻转并煮另一面。

4.将细香葱的煎蛋卷切成楔子并上桌。

சிவ்ஸ் ஆம்லெட்

தேவையான பொருட்கள்

50 கிராம் சிவ்ஸ், மெல்லியதாக வெட்டவும்

3 புதிய இறால்கள், 1/2 செ.மீ கனசதுரத்தில் பகடை

2 முட்டை, ஒரு டீஸ்பூன் தண்ணீரில் லேசாக தாக்கப்படுகிறது

மீன் குழம்பு

மிளகு

முறை.

1. அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலக்கவும்.

2. வறுக்கப்படுகிறது பான், 1 டீஸ்பூன் வேர்க்கடலை எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

3. முட்டை கலவையை 2-3 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். முட்டை கலவை அமைக்கப்பட்டதும், மறுபுறம் புரட்டி சமைக்கவும்.

4. சீவ்ஸ் ஆம்லெட்டை குடைமிளகாய் வெட்டி பரிமாறவும்.